話說神奇冠吃副食品一直吃的不是很好...大多喝湯少吃飯飯

紅茶媽想盡方法要讓它長肉...買外面的滴雞精真的很貴...

買過金X大師  田X香   億XX都很貴然後冰箱又都快被塞爆

所以親愛的老公惟惟牌(暱稱)想到了滴雞精   

在此為大家介紹用電子壓力鍋如何做出好喝的滴雞精

 

 

材料

全雞或半雞     一隻/一邊(看自己鍋子的深度)

紅棗及枸己      適量(可加可不加)

水                 2碗

 

 

器具及作法

滴雞精  

 

電子壓力鍋內鍋    一個

放的近電子壓力鍋的調理鍋一個要有蓋子的!!

蒸架               一個

 

滴雞精

 

1.紅棗跟枸己洗淨放在旁邊備用

2.將蒸鍋放入調理鍋內再將紅棗枸己還有雞肉放在鍋中

3.電子壓力鍋內鍋放入兩碗水

 

滴雞精  

 

4.將調理鍋加蓋要有密合不可有空隙(所以雞肉自己要看鍋子的大小買喔)再放入電子壓力過內鍋裡面

5.將內鍋放入電子壓力鍋中蓋上蓋子密封自己設定1.5小時(惟惟牌用蒸糕按兩次也通一次45分鐘)

再來就是等待時間囉!!!!!

 

 

滴雞精   

 

時間到囉~~~~打開的樣子雞肉有沒有很好吃的樣子(ㄝ...你介紹錯了吧!!是介紹滴雞精)

 

滴雞精

 

將雞肉還有蒸架移除建議把紅棗還有枸己一起拿出來不要掉下去了

 

滴雞精

 

挖!!!!有沒有香...純...濃的滴雞精

 

滴雞精

 

 

這是第二次了所以很成功

這次有兩百CC的滴雞精可以喝~~~(大心...可是又不是我喝是給神奇冠跟愛吃皓喝的)

大家在家裡有一樣的東西不訪可以自己做做看喔!!

 

大家一定會問那剩下的雞肉怎麼半???

一就是吃掉二呢????紅茶媽想辦法做其他東西有想到做好再告訴大家囉~~

其實用電鍋或是家裡的炒鍋滴的雞精雞肉幾乎都很乾但是用電子壓力鍋的還好

熱熱的時候自己吃掉是不錯軟軟又QQ的皮不過冷了....後    很乾

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    阿悠紅茶媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()